彭大順自動(dòng)上渣機(jī)（也叫自動(dòng)拌渣機(jī)）是將磨出的豆渣直接抽到桶內(nèi)和水一起進(jìn)行攪拌，再自動(dòng)抽到磨漿機(jī)進(jìn)料口位置進(jìn)行下次磨漿。也就是說(shuō)，有了自動(dòng)上渣機(jī)后，磨漿機(jī)磨出來(lái)的渣不需要人工加水?dāng)嚢柙俜胚M(jìn)磨漿機(jī)里磨,它是機(jī)械攪拌自動(dòng)加入磨漿機(jī)里磨,可以減輕工人的勞動(dòng)強(qiáng)度,速度變快,對(duì)加工產(chǎn)量大的較好用。

自動(dòng)上渣機(jī)的作用：

自動(dòng)上渣機(jī)是配合豆制品生產(chǎn)過(guò)程中的一項(xiàng)針對(duì)性工具，磨漿一般情況下都要磨制三次才能將豆?jié){中的漿液磨凈，每次磨漿都要進(jìn)行人工攪拌和往磨漿機(jī)里加渣，體力勞動(dòng)很大，速度也慢。使用自動(dòng)上渣機(jī)就能達(dá)到自動(dòng)攪渣，自動(dòng)往磨漿機(jī)里抽渣，提高工作效率，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度。

豆腐上渣機(jī)的特點(diǎn)：

①豆腐上渣機(jī)占地小，易操作、結(jié)構(gòu)合理，人性化設(shè)計(jì)，不銹鋼材質(zhì)，外型美觀(guān)大方，拌渣均勻，大大提高出汁量（根據(jù)不同產(chǎn)品可以提高產(chǎn)量10%到20%）。

②上渣機(jī)適應(yīng)于多種做豆制品稀渣稠渣的攪拌，省時(shí)，省力，省工。效率高，可單機(jī)配一臺(tái)或兩臺(tái)磨漿機(jī)使用，也可雙機(jī)配三臺(tái)磨漿機(jī) 使用，性能穩(wěn)定。

③上渣機(jī)吸渣的快慢可隨意控制，適合與多種型號(hào)的磨漿機(jī)配套使用。電壓：220伏和380伏均可。可訂做30公斤，40公斤，50公斤等多種容量的豆渣攪拌機(jī)。

自動(dòng)上渣機(jī)適用于豆制品加工，該機(jī)全不銹鋼制造，有攪拌和自動(dòng)上渣功能。由不銹剛渣桶、吸渣泵、盛漿桶、自動(dòng)上渣機(jī)、等電路控制系統(tǒng)組成。根據(jù)用戶(hù)需求配置桶的大小容積。設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊，操作方便，連續(xù)輸送，1人就能操作生產(chǎn)，增加一臺(tái)自動(dòng)上渣機(jī)，讓人更加省力，達(dá)到機(jī)械化生產(chǎn)。